こんにちは。管理栄養士の武田です。
今回は「時間栄養学」について、日常生活に取り入れやすいポイントをお伝えします。
「食事制限も運動もしているのに、なかなか痩せない…」そんなお悩みはありませんか？
実は、“食べるタイミング” がダイエットのカギになることをご存知でしょうか？
最近注目されているのが、「時間栄養学」という考え方です。体内時計に沿った食事のタイミングを意識することで、脂肪がつきにくく、代謝の良い体質に近づけるといわれています。
体内時計とダイエットの深い関係
私たちの体には「体内時計」が存在し、睡眠、体温、ホルモン、代謝などを日々のリズムに合わせて調整しています。これを制御するのが「時計遺伝子」。以下の2つのリズムが存在します。
・中枢時計遺伝子：脳にあり、「朝の光」でリセット
・末梢時計遺伝子：内臓や血液中にあり、「朝食」でリセット
このリズムが乱れると、肥満・糖尿病・免疫低下など、健康への悪影響が出やすくなるのです。
ダイエット中こそ大切！1日の理想の食事タイミング
✅ 朝食：リズムのスタートスイッチ
朝食を抜くと、体内時計のリセットができず、体のリズムが乱れます。
起床後1～2時間以内に、炭水化物・たんぱく質・ビタミン・ミネラルをバランス良く摂りましょう。
例：ご飯＋納豆＋味噌汁＋野菜のおかず
✅ 昼食：しっかり食べて代謝アップ
脂肪をため込むたんぱく質「BMAL1」は、夜に増加。
逆に昼間はこの値が低いため、太りにくい時間帯です。ダイエット中でもお昼はしっかり食べましょう！
✅ 夕食：軽め＆早めがベスト
食後のエネルギー消費（DIT）は、朝＞昼＞夜。
夜遅くの食事は脂肪になりやすいので、起床後12時間以内（朝7時起きなら夜7時まで）が理想です。
やむを得ず遅くなる場合は、夕方に軽食（例：おにぎり）をとり、夜はおかず中心にしましょう。
食べ方の工夫もポイント！
ベジファースト（野菜→たんぱく質→炭水化物）：血糖値の急上昇を防ぎます。
1口30回噛む：満腹感が得られ、食べ過ぎ防止に！
内側からのサポートに！当院おすすめ「ダイエット点滴」
時間栄養学を取り入れた健康的な生活に加え、さらに内側から効率的に代謝をサポートしたい方には、当院の「ダイエット点滴」もおすすめです。
当院のダイエット点滴は、脂肪燃焼を促す成分や、代謝を高めるビタミン・ミネラルをバランスよく配合。
「食事・運動だけでは不安」「リズムを整えたいけど時間がない」——そんな方にもぴったりです。
お気軽にスタッフまでご相談ください。一緒に“太りにくい体質”を目指しましょう！